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[食品科学] 坚挺的双峰,冰凉的母乳,下垂的民族(改版)

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发表于 2008-9-17 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
帖子【紧急通知:马上停止使用“××”×××××】已经被5D6D删除,从5.12到××事件,不断有比较含蓄的专业分析贴,甚至官方资讯被5D6D和谐,从一开始的理解,到现在的反感,特别是××事件的幕后。人民网等官方网站,已经有作者声讨网络和媒体背离社会责任,比如:屏蔽负面消息救不了×× 强捂只能是越抹越黑

我常说,食品问题根源不在食品,这次国民也看得清楚,发展到现在,相信自然会有人大代表履行职责。事件现在大家也可以从官方不断得到进一步可以得到的消息,我们转入食品科学领域,探讨另一个问题。

不知道当初是谁,片面的强调牛奶的营养。无论怎么调配,其成分组成跟人体需要均有明显的差异。牛奶并不绝对适合东方人,特别是南方人,这本来是中国人世代遗传的经验。

就像被中国女性极度扭曲的“男女平等”,虽然后期有不少学者呼吁母乳哺养,但这深沉的呼声,比起“牛奶营养好”的一片尖叫,频率无可比之处。能做到母乳哺养3月的,已经不多,半年的,已经自诩“极品良母”,或者已经打算上诉“家庭孽待”。

有部分人群,对乳糖过敏,叫做乳糖不耐症,这个大家普遍知道,源于肠道菌落和消化酶差异。

更严重的,全球多个权威机构研究确定,牛奶中的激素,可以导致性发育异常,特别是现在的奶牛,哪有不喂饲料的?

并且:“牛奶中含有一种蛋白,叫牛血清白蛋白(BSA)。越来越多的研究证实,得儿童糖尿病与对这种蛋白的过敏有关。英国的牛奶销售委员会已经关门。科学家建议,婴儿在出生后六个月内不要吃乳制品。同时,这种蛋白还可能使钙流失,导致骨质疏松。”

对不起,亲爱的女士们,中华民族各地的传统习惯,母乳哺养是8-10月。为什么这样?到网络搜一下大样本数据就知道,而且相信现阶段的研究还很初级,关于母乳哺养的客观科学统计和深入研究的数据,相信还陆续有来。

真的那么多女性缺乳吗?哺乳次数少了,当然缺乳。母乳哺育就会导致下垂吗?我看一个不运动,不懂科学调理的女性,不用母乳哺育都严重下垂。为什么现在生活水平越来越好,儿科却越来越爆满?歌颂母爱已经成为历史,坚挺的双峰,冰凉的母乳,下垂的民族。

对于青少年,现在的生活水平已经不像几十年前,需要片面大力提倡补充牛奶。两个鸡蛋,营养摄入比你喝一公斤牛奶好得多。想补钙?吃剩的鱼骨拿去熬点汤,更容易吸收。

尊重民族习惯,膳食平衡,放于四海而皆准,包括母乳哺养。
 楼主| 发表于 2008-9-17 16:57 | 显示全部楼层
真是离谱,原帖立即蒸发。改用××代替看看
 楼主| 发表于 2008-9-18 01:13 | 显示全部楼层
复制一下在TYBBS的部分回复:

许多发达国家的外国佬已经拒绝牛奶或少喝牛奶,只是作为一种膳食补充,美国“世界营养学界爱因斯坦”坎贝尔博士,去年接受采访时就说过:“我是趋向于不吃奶制品的,我自己和我的太太还有我的五个儿子、五个孙子,我们都不吃奶制品,这是我个人的爱好和倾向”。

他主要是从他的酪蛋白致癌的可能性研究得出的观点,其实牛奶对人体远不只这些不适应,比如,有学者认为:“台湾社会经济发达,乳类制品充斥市场,现代的小孩子发育极好,高大的躯干,呈现早熟的征兆。常见如十二岁的外表,却仅有八岁的智能内涵,此及乳类制品,如牛奶等高蛋白质的赏赐,但相对地脑部发育,智力启发却大不如矣!”

宏观上,道理很简单,将牛喝的奶,变成人类后一代的主食,会是怎样?

中国人许多时候学了半桶水,过下洋水以为了不起,体制也缺乏科学辩证和实践,捡了人家的垃圾,丢了自己的传统,而且还愈演愈烈。


豆浆最好喝自己磨的哦,今非昔比了。另外,豆浆有胀气因子,一是要滚久些,二是要按个人具体情况。

反正:

1尊重和参考传统饮食习惯
2.膳食均衡
3.加工食品少吃
4.米饭或面粉吃多
5.注意固形物含量,不要变成光喝水
发表于 2008-10-15 22:43 | 显示全部楼层
如果不是过敏体质的话,建议多吃些甲壳类生物来补充钙质。
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